Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Белёк Мастерица
Зарегистрирован: 06.03.2009 Сообщения: 3156 Имя: Анна Город: Калуга Район: Малинники Спасибо (Вас/Вы): 1/7
|
Сообщение: #46 Добавлено: 15 Ноя 2009 18:14 Заголовок сообщения: |
|
|
Девочки, открыла для себя скороварку. Подарили мне обычную кастрюлю-скороварку, которую на плиту надо ставить (бывают еще электрические всякие навороченные). Опробовала - и я в восторге. Картошку с курицей потушила за 15 минут. Сегодня тушила кусочки курицы с овощами - 20 минут и всё уже очень мягкое. В общем, я в восторге! И не надо все время следить, как бы не выкипела жидкость - там ничего не выкипает и не испаряется, сколько залил - практически столько же и получил. Так что рекомендую
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Белёк Мастерица
Зарегистрирован: 06.03.2009 Сообщения: 3156 Имя: Анна Город: Калуга Район: Малинники Спасибо (Вас/Вы): 1/7
|
Сообщение: #47 Добавлено: 15 Ноя 2009 18:20 Заголовок сообщения: |
|
|
Masha, мамина свекровь с хлебопечкой еще случаем не наигралась?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Малинка Наставница
Зарегистрирован: 03.12.2009 Сообщения: 2299 Имя: Ольга Город: Калуга Спасибо (Вас/Вы): 0/3
|
Сообщение: #48 Добавлено: 03 Дек 2009 21:51 Заголовок сообщения: |
|
|
Quote (Natali) Девушки, а насколько полезная вещь мультиварка?. Есть вообще у кого-то такое чудо? У меня есть! Я, как и Светланка фанат кухонных прибамбасов. Супер вещь! Особенно для вечно занятых мамочек. Продукты закинула и ушла гулять с РЕ. Она сама приготовит, отключится, на подогрев поставит. Жду не дождусь когда сынуля есть начнёт. Там творожники с разными начинками вкусно получаются и вообще диетичекое можно вксно готовить. Есть такая функция-отсрочка включения. Это когда с вечера закладываешь например рис, молоко, сахар/соль и включаешь на таймер. Она утром сама включается, готовит и ставит на подогрев. Завтрак для всей семьи готов! Тушу там баранину (она жестковата) кладу ВСЁ сразу и мясо и картофель и др. овощи-специи. Ставлю на режим тушение 2,5часа. На выходе мясо, как говорит моя свекровь, хоть губами кусай-такое мягкое -по волокнам отделяется, А картофель и овощи не развариваются. Вот такое полезное чудо. Рецепты для мультиварки черпаю вот от сюда. http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html
|
|
Вернуться к началу |
|
|
OCA Мастерица
Зарегистрирован: 19.02.2009 Сообщения: 3104 Имя: ЮЛИЯ Город: Калуга Район: Терепец Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #49 Добавлено: 03 Дек 2009 21:53 Заголовок сообщения: |
|
|
Малинка, а сколько стоит такое чудо?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LaTinka Хранительница традиций
Зарегистрирован: 17.05.2009 Сообщения: 5796 Имя: Латинусик Город: Калуга Район: Мск пл Спасибо (Вас/Вы): 1/0
|
Сообщение: #50 Добавлено: 03 Дек 2009 21:54 Заголовок сообщения: |
|
|
и сколько энергии кушает?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
OCA Мастерица
Зарегистрирован: 19.02.2009 Сообщения: 3104 Имя: ЮЛИЯ Город: Калуга Район: Терепец Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #51 Добавлено: 03 Дек 2009 22:01 Заголовок сообщения: |
|
|
Ради такого чуда я вкручу везде эн.сбер.лампочки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natali Хранительница традиций
Зарегистрирован: 04.03.2009 Сообщения: 7573 Имя: Наталья Город: Калуга Спасибо (Вас/Вы): 8/23
|
Сообщение: #52 Добавлено: 03 Дек 2009 22:16 Заголовок сообщения: |
|
|
в СП видела от 2400 (это без орг%) с механическим управлением на 4л. Буквально вчера изучала вопрос Я очень хочу такую вещь. Ибо пора дчу переводить на нормальныекаши, а у меня просто нет физических сил готовить ей с утра. А так закидал продукты с вечера, поставил на нужный режим. Утром проснулся, а тебя ждет кашка.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
OCA Мастерица
Зарегистрирован: 19.02.2009 Сообщения: 3104 Имя: ЮЛИЯ Город: Калуга Район: Терепец Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #53 Добавлено: 03 Дек 2009 22:23 Заголовок сообщения: |
|
|
Малинка, а она не очень шумно работает? И много места занимает? А объём какой?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natali Хранительница традиций
Зарегистрирован: 04.03.2009 Сообщения: 7573 Имя: Наталья Город: Калуга Спасибо (Вас/Вы): 8/23
|
Сообщение: #54 Добавлено: 03 Дек 2009 22:59 Заголовок сообщения: |
|
|
Малинка, какой фирмы у тебя мультиварка?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Малинка Наставница
Зарегистрирован: 03.12.2009 Сообщения: 2299 Имя: Ольга Город: Калуга Спасибо (Вас/Вы): 0/3
|
Сообщение: #55 Добавлено: 03 Дек 2009 23:42 Заголовок сообщения: |
|
|
Quote (OCA) Малинка, а сколько стоит такое чудо? 5900 рэ Подружка из Москвы привезла (в Эльдорадо купила) у нас их не видела. Quote (OCA) и сколько энергии кушает? Надо паспорт найти-поглядеть. Думаю порядком, но меня это мало... Quote (OCA) Малинка, а она не очень шумно работает? И много места занимает? А объём какой? Почти бесшумно. Место- примерно радиус 28см (она круглая) На 4 литра. Quote (Natali) Малинка, какой фирмы у тебя мультиварка? Panasonic SR-TMB18 Добавлено (03.12.2009, 23:41) --------------------------------------------- Вот на этом форуме почитайте отзывы пользователей, принцип работы, рецепты http://www.good-cook.ru/forum/topic6276.html Добавлено (03.12.2009, 23:42) ---------------------------------------------
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natali Хранительница традиций
Зарегистрирован: 04.03.2009 Сообщения: 7573 Имя: Наталья Город: Калуга Спасибо (Вас/Вы): 8/23
|
Сообщение: #56 Добавлено: 03 Дек 2009 23:45 Заголовок сообщения: |
|
|
Все, решено! Куплю себе такую вещь как подарок к НГ! Давно мечтаю, а тут такой лестный отзыв!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natali Хранительница традиций
Зарегистрирован: 04.03.2009 Сообщения: 7573 Имя: Наталья Город: Калуга Спасибо (Вас/Вы): 8/23
|
Сообщение: #57 Добавлено: 03 Дек 2009 23:46 Заголовок сообщения: |
|
|
Малинка, к мльтиварке дополнительно продаются доп.чаши и резинки-уплотнители. Как считашь, нужная вещь?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Малинка Наставница
Зарегистрирован: 03.12.2009 Сообщения: 2299 Имя: Ольга Город: Калуга Спасибо (Вас/Вы): 0/3
|
Сообщение: #58 Добавлено: 03 Дек 2009 23:49 Заголовок сообщения: |
|
|
Чаша покрыта тонким тефлоновым покрытием. С ней нужно очень осторожно. Добавлено (03.12.2009, 23:49) --------------------------------------------- Я свою уже немного оцарапала (по незнанию) пока тефлон не отошёл. Но в принципе, пригодится
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natali Хранительница традиций
Зарегистрирован: 04.03.2009 Сообщения: 7573 Имя: Наталья Город: Калуга Спасибо (Вас/Вы): 8/23
|
Сообщение: #59 Добавлено: 04 Дек 2009 22:46 Заголовок сообщения: |
|
|
я в общем вся в раздусья опять. а дело вот в чем. Тут Тутси зрит в корень проблемы Quote (Тутси) Natali, а мультиварка и скороварка одно и тоже? То, что продается в СП хоть и позиционируется больше как мультиварка, но все же это скороварка. В мультиварке все приготавливается нифига не быстрей, чем в обычной кастрюле. Просто в ней есть куча всяких режимой от приготовления каш и мяса, до приготовления ряженки и разной выпечки. А в скороварке главный козырь - время. Картошка варится за 5 мину. Каша минут за 10-15. Мясо - 30. ПРи этом даже самая жетская говядина тает во рту. Это я все сужу по отзывам. Это раз. Во вторых, ещё одно существенное отличие. В скороварке пища готовится под давлением. Т.е. загрузила ты продукты в скороварку, поставил программу и усе. Посередине посмотреть что там происходит ты не можешь, т.к. внитури образуется оч.большое давление. Крышку открывать нельзя. А в мульте я так поняла, что даже есть специально еокошечко, в которое можно наблюдать за процессом. В любой момент открыть, подкореектировать, если что не так, и продолжить готовить дальше. Малинка, это так? У тебя ведь мультиварка Ну и третье, что я для себя разъяснила, в скороварке пища скорее варится. А в мульти - запекается. Именно поэтому возможно делать запеканки и всякую выпечку. Но вообще народ приспосабливается и в скороварке что-то печь и запекать. Только при подаче на стол подавать верхним слоем (относительно положения в скороварке) на тарелку. Нижний слой при этом румяный получается. Да, и ещё есть 4 момент. Большинство рецептов в инете как раз для мультиварки. а не для скороварки-мультиварки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natali Хранительница традиций
Зарегистрирован: 04.03.2009 Сообщения: 7573 Имя: Наталья Город: Калуга Спасибо (Вас/Вы): 8/23
|
Сообщение: #60 Добавлено: 04 Дек 2009 22:46 Заголовок сообщения: |
|
|
во пост накатала надеюсь кто-нибудь прочтет его до конца ))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|