Мамы города Калуга

[Snowy]

Всем привет! Случилось у меня расстройство, сломался мой любимый универсальный нож, не дожив недели до своего 8-летия (был куплен первым после свадьбы в совместное хозяйство).
В Метро увидела и решилась таки попробовать - купила себе керамический нож.
Пока просто ПИЩУ от восторга в плане того, как шикарно он режет овощи. Те же помидоры даже не пытается помять. Все аккуратненько, ровненько, красота.
Но пугает слово "керамический". Кто-нибудь знает, как с ним жить дальше в плане заточки и аккуратного с ним обращения? А то вдруг упадет и разобьется?

[Светка]

Quote (Snowy)

Но пугает слово "керамический".

он прочнее стали

[мася]

сынока купил себе на пробу небольшой, у него страсть к хорошим ножам на кухне. Точить не надо, все классно. НО...поскольку их трое живут вместе, и не все аккуратисты как он,пару раз его роняли ..так вот в очередной раз он разлетелся.. Надо очень аккуратно

[kotya85]

У меня такие.
Острые,собаки...Прям на первой пробе ножиков себе по пальцу, отрезала кусок сливочного масла на весу, так прям через обертку порезалась. Это +)))
Как сказали, кости резать/рубить нельзя, и на стеклянных разделочных досках пользоваться.
Не знаю, как насчет "прочнее стали", на одном - кусочек лезвия откололся. Жалко

[ВанинаМамка]

у меня тоже есть керамические, тупятся они периодически,их можно точить алмазной точилкой для ножей. Нравится что к ним практически ничего не прилипает,но вот бьются они-это факт. Об плитку на кухне только в путь(((. Вообще самые лучшие считаются самура,но в калуге их никогда не видела...

[Нетучка]

Не для меня этот нож, не для меня. Он у меня не продержался и месяца, сломался под корень)

[Румбика]

На Али хороши еножи продают? Никто не покупал в Китае

[mary_ka]

Очень недолговечные. Хотя может это мне с китайскими ножами не повезло.

[Lina]

Никогда таким не пользовалась.

[karapuz]

И правильно. Пользоваться нужно тем, что проверено веками.

[Inga]

Это ножи тоже разные, у меня два было, небо и земля просто. Одним даже не пользовалась толком, а у второго, любимого, острого, сломалась ручка (муж твердое резануть пытался) так вот клеила её клеила, все равно уже, но несмотря на это лезвием так и продолжаю пользоваться, овощи тонко, мягкое мясо и т.д. обожаю его.

[Кшишта]

Не гнуть его только ))

[Элина]

ломаются быстро(( Мой пару месяцев продержался. а потом кончик отвалился.

[Vlad Tranberng]

Ну это лучше, он прочный.