Мамы города Калуга

[Светка]

по поводу сала, мы в Украине попробовали сало, которое мажется на хлеб как масло - это такая вкуснотища!!!!!! Нам тамже рассказали рецетпик: сало (без мясных прослоек) нужно перекрутить на мясорубке, добавить туда порезанный чеснок и черный молотый перчик. Хранится все это в банке в холодильнике.

[Белёк]

Цитата (Светка)

сало, которое мажется на хлеб как масло

у нас такое в Спутнике продается, там где их собственная продукция. А еще промышленного производства: саломажь называется.

[Светка]

Цитата (Белёк)

у нас такое в Спутнике продается, там где их собственная продукция. А еще промышленного производства: саломажь называется.

я, видимо, внимания не обращала, впервые попробовала только в этом году ну очень вкусно!

[nastucha]

Светка, у нас это шпик называется)))

[elena]

Делала Куриный рулет «Мраморный» вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic31599.html и Запечёный язык вот по этому http://forum.say7.info/topic29132.html.Раньше язык отваривала и его никогда ни ела,даже не пробовала.Теперь попробовала запеченный и такая это вкуснота,вареный так и остался для меня бе.Гости тоже были в восторге и от рулета,и от языка.

[таняяя]

elena
Лена, у меня рецепт языка не открывается

[elena]

таняяя Поправила

[звездамайора]

elena
завтра хочу сделать рулет, он не сухой? ты из каких куриных запчастей делала? кожу клала?

[elena]

Elya Я делала из грудки,да он получается чуть суховат.Если ты хочешь жирненький и влажный,то мне вот этот нравится http://forum.say7.info/topic18799.html

[звездамайора]

elena дааа, это мужу точно больше понравится

[звездамайора]

Приготовила на днях куриный сальтисон по ссылке elena, оч. вкусно, натурально и совсем не заморочено. По вкусу похож на плотный куриный холодец. Рекомендую.
elena спасибо!

[Облачная]

Делюсь необычным рецептиком - картошка в одежке (в беконе).
Картошку помыть и сварить в мундире, очистить. Завернуть в бекон каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут. Затем залить соусом и запекать еще минут 15. Обалденно вкусно!
Сам рецепт с пошаговым фото можно глянуть тут vk.cc/1Yd2dq

[Natali]

очень простой, но вкусненький салат. делала первый раз на выходных. гостям тоже понравилось
http://forum.say7.info/topic19675.html

[Inna-82]

Natali
морковь свежая или вареная?

[Natali]

Inna-82, свежая