Мамы города Калуга

[marinanatali]

Наташа, еще есть салат помидоры-лук-морковь-фасоль, если такое едите, то поищу рецепт.

[Lucky-Naty]

Фасоль не ем )))
А если кружками нарезать и заморозить, потом на пиццу можно будет, как думаете?

[marinanatali]

Lucky-Naty, можно и так. Замораживать можно все кроме лука и огурцов.

[Lucky-Naty]

marinanatali
Спасибо, это вариант. Мы омлеты делаем с такими помидорами и пиццу. А главное никакой возни с консервацией. Пару банок замариную для себя.
Девочки, ну поделитесь вкусным проверенным рецептом? Инету доверия мало.

[Tanёk]

marinanatali
а почему лук нельзя замораживать?
Я раньше замораживала, когда дети поменьше были, надо было супчики маленькими порциями варить, большой луковицы много, я ее разрезала на помельче и замораживала, когда надо варить доставала, раза на 4 хватало. В холодильнике не люблю разрезанный лук хранить, мне пахнет им плохо

[marinanatali]

Tanёk, к нашей морозилке в инструкции было написано.

[заЧЕМ]

Lucky-Naty
мама закрывает литровые банки помидоры кусочками с маслом растительным - очень вкусно. рецепт не подскажу - она в интернете набирает помидоры кусочками с маслом. и еще аджику делаем - помидоры чеснок соль и в блендр или комбайн или мясорубку

[Людмила]

[Lucky-Naty]

заЧЕМ
Людмила
Спасибо! Буду пробовать. Сейчас кетчуп делаю с корицей, в прошлом году попробовала впервые такой рецепт, мужики были в восторге.
Последний рецепт похож на знаменитый краснодарский соус только туда много пряностей идет.

[Dora]

Lucky-Naty
очень рекомендую вяленые помидоры, а также вяленый перец и баклажаны. Очень вкусно добавлять в салаты, пицуу и др. блюда, а маслом от них заправлять салат.

[Lucky-Naty]

Dora
Спасибо за идею. Смотрела на рецепт, но не знала куда их применять. А какие салаты с ними делать можно?

[MamaW]

Людмила
А соль в кетчуп не добавляете?

[Dora]

Lucky-Naty
в нете много разных рецептов, мне нравится с моцареллой и листьями салата, ну и полить маслом от помидор. Вообще их и так можно есть как закуску.

[Настён_ка]

Куда переросшие огурцы пустить? Есть какие-то рецепты? Слышала про огуречную икру,но не пробовала...

[Людмила]

MamaW