Мамы города Калуга

[marinanatali]

Оксан, доберусь до компа, дам ссылку. И фот-ки свои покажу. Спасибо за формочки!!!

[Masha]

marinanatali, это который за 2 месяца делается и потом эти 2 месяца настаивается?! может мне тоже надо?!

[marinanatali]

Машунь, вы и без меня все знаете;)
Конечно тебе тоже надо, перед н.г. столько дел - уборка, готовка, подарки, поездки к родне.
А тут раз - готовые кексы! Говорят очень вкусные!

[Masha]

marinanatali, ты рецептик то кинь...
А ты делала сахарную глазурь?! Есть у тебя секретики какие-нить?!

[Малинка]

Эх ну и вкснатень тут! Машуль аж глазами съела! Заглянула на ночь глядя-вся слюной изошла.... Наташ, ты рецептик то с фотками выкладывай поскорей

[marinanatali]

Ловите рецепт
И вот мои фоты:

А вот так я их спрятала

Теперь удержатся и не съесть до Рождества. Я люблю все в срок делать, особенно с куличами-яйцами, красить в четверг, святить в субботу и есть только после крестного хода, ночью

[Masha]

marinanatali, млин, хочу такой кекс. Срочно нужен миксер

[ВанинаМамка]

Девочки,а где же сейчас взять бумажные формочки для кекса?

[MamaYarika]

Девочки, какой к шококипятку крем подходит? Кто какое сочетание любит? Мне сестра н день варенья заказала торт шоколадный-шокаладный . Но мне как-то хочется крем белого цвета, а то на разрезе вообще видно не будет. Почему-то я подумала про взбитые сливки с вишней, пойдет?

[marinanatali]

взбитые сливки с вишней очень подойдут!

[MamaYarika]

marinanatali, ага, ну тогда и думать больше не буду. Спасибо.

[lyolya73]

ВанинаМамка, формочки бумажные сегодня видела в Сити.

Купила там новогодние формочки для печенья совсем недорого. Еще были наборы для новогодних пряников.

[МУРРРка]

Quote (Masha)

Вся в шоке пребываю. 2 раза не получился крем. Молоко предательски сворачивалось.

а ты молоко холодное вливала? а в первый раз? просто в карамель обычно вливают горячее молоко, а точнее жирные сливки. а потом уже холодное молоко с крахмалом - как в кисель

[oks3504]

Quote (lyolya73)

сегодня видела в Сити.

а это у нас где????????

[Masha]

Quote (МУРРРка)

просто в карамель обычно вливают горячее молоко

ну не горячее, но комнатной температуры. В первый то раз я тоже точно не грела молоко, а просто взяла и налила. А тут... Но печеньки вкусные получились из теста для коржей...