Мамы города Калуга

[Непоседа]

Зовём ребятишек на день рождения сына в субботу. Угощения должны быть лёгкими и весёлыми. Торт со свечами разумеется будет. Поделитесь интересными вариантами фруктовых салатов, коктейлей и другие идеи. Время поджимает!!!

[манюня]

Рецепты писать не буду, но посоветую пригласить клоуна. Я так и буду делать на день рождения моего сына.

[Непоседа]

Наша жилплощадь не позволит развернуться клоуну с малышами... увы, другие дети могут испугаться. Развлекаловку я взяла на себя, конкурсы да загадки; а вот по поводу угощений?!

[манюня]

Клоуна можно и на улице встретить. Пусть другие дети присоединятся. Веселее будет.
Я торты дома пеку. Вот вкусный рецепт. Муравейник
0.5 ст сахара
200 г сметана
200 г слив масло
1.5 ч л соды
мука делешь густое тесто и в холодильник.
крем: банка вареной сгущенки 200 г слив масло. Миксером сбить.
тесто пропустить через мясорубку, разложить жгутики на протвень. 180 градусов.
разломать на маленькие кусочки, смешать с кремом, сделать горку, полить растопленным шоколадом. Можно добавить грецкие орехи. Вкуснотища!

[Непоседа]

Да, я его тоже делаю, правда без орешков и шоколад сверху тру на тёрке. Правда ещё не пробовала свечки вставлять в него, а то как дунет, свечки вылетят...

[манюня]

можно мороженое с молоком взбить. коктейль. украсить тертым шоколадом.

[Непоседа]

да, я вот думаю, может с кусочками фруктов мороженое...? сок не дадут?
И коктейль из бананов с каким-нибудь соком смешать?

[манюня]

можно нарезать фрукты и залить йогуртом.

Добавлено (14.04.2009, 16:34)
---------------------------------------------
как салат с майонезом

[Natali]

интересуют идеи именно сладких блюд?

а вообще тут наверное главное не рецепт, а оформление?
формочками для печенья можно сделать такие вот бутеры

или можно заморочиться и сделать вот такие бутерброды

или вот интересная идея с макаронами

это сырые макароны продеваются, а потом варятся.

[Natali]

ил вот булочки выпекать можно вот так

заливное в яйцах

если заинтересует, расскажу как делать. Сама пробовала. Не так заморочено как кажется

[Natali]

Да, ещё вот вспомнилось... Наврное из сладкого пойдет полосатое желе. Можно с фруктами сделать

или желейный тортик с фруктами красиво смотрится

если нужно, рецепт оглашу

[Непоседа]

Natali, класс!!! То что надо. Поросята особенно позабавили. И в правду некоторые блюда выглядит замороченно. Поделитесь заливными в яйце. Какой формой вы пользовались? Я подозреваю, что в сырую скорлупу кладёте начинку, заливаете и в холодильник. правильно?! Спасибо отдельное за фото-ликбез!!!

[МУРРРка]

что какается продуктов - лучше узнать у родителей приглашенных детей нет ли аллергии (цитрусы, шоколад, орехи, мед)

вот такой рецепт десерта - делать с вечера:
чернослив (сладкий) без косточки начинить грецкими (любыми другими) орехами
500 грамм сметаны взбить, постепенно добавляя сахар (лучше мелкий или пудру), вылить в салатник или конфетницу,в которой будете подавать.
во взбитую сметану положить начиненный чернослив, поставить в холодильник на ночь.

к сожалению я не помню сколько надо взять чернослива и орехов на 500 гр сметаны а еще можно курагу начинить

[Natali]

Quote (Непоседа)

Какой формой вы пользовались? Я подозреваю, что в сырую скорлупу кладёте начинку, заливаете и в холодильник. правильно?!

абсолютно. выглядит это вот так

Только предварительно вымойте получше скорлупу. Встречала даже вариант помыть с уксусом вроде. Я так сильно не морочилась. Снаружи почистила получше. Внутри ополоснула и потом подержала в соленой воде для дезинфекции

Quote (Непоседа)

Спасибо отдельное за фото-ликбез!!!

не за что. Иногда показать проще чем написать

P.S. Со мной можно на ты

Quote (МУРРРка)

к сожалению я не помню сколько надо взять чернослива и орехов на 500 гр сметаны

да на глаз возьмите. В креманки (ну или в салатник) уложите чернослив и залейте, чтоб сметана покравала сухофрукт. Получается очень вкусно!

Кстати простецкий рецепт: в креманки положить мороженое, дольки фруктов и сверху взбитые сливки и немного шоколадной крошки. Имхо, безпроигрышный вариант

[Непоседа]

Спасибочки. Поделись рецептом булочек-хрюшек!