Мамы города Калуга

[svetlya4ok]

[Рыжая]

И вот...куличи вышли хорошими..а глазурь не получиоась.. как ее делать??,

[svetlya4ok]

Рыжая
я делала шоколадную - 50 г сливочного масла, 2 ст ложки молока, 4 ст ложки сахара , 4 ч ложки какао. Варить помешивая до пузырей. Намазывать теплой.

[Рыжая]

svetlya4ok
спасибо..а обычную белую?

[svetlya4ok]

Рыжая
белая белковая из сырых белков с сахаром взбивается (я как то не хотела сырые яйца есть), еще делают из сахарной пудры и воды (но я не ожидала, что пакетик пудры - это очень мало ), поэтому сделала шоколадную.
Может еще кто рецептиком поделится?

[Natali]

я делала из белка и пудры айсинг (на 30гр белка 150гр пудры). А потом разводила чуть водой. Этой глазурью и куличи обмазывала, и пряники расписывала. Застыло все отлично

[Рыжая]

svetlya4ok
Natali
Эх....буду тренироваться...

[marinanatali]

Закончила печь куличи, еще птичек в них поставлю



Немножко печенья



И "Пасхальное деревце"

[Рыжая]

marinanatali
Красотень!!!

[110602]

[110602]

Здесь мои и свекрови)))

А вот мои куличики, три штучки)))

Глазурь она сделала, а то у меня миксера еще нет, никак не куплю(((

[таняяя]

И мои приготовления закончились, муж на службу уехал, салаты настроганы, горячее готово, яйца покрашены, куличи куплены ( не пеку я сама, не умею ), мясо на шашлык тоже уже ждёт завтра .
Фото яйц прилагаю

Всех с праздником

[svetlya4ok]

marinanatali
110602
таняяя
здорово подготовились к празднику!

Мы тоже и кулич испекли и яйца покрасили. Сегодня святить ходили. Но такой неприятный осадок остался. . .. когда батюшка освящал праздничные блюда (брызгал водой) , одна женщина попросила на ее куличи чтоб побольше попало.... так он так разозлился, что половину ведра ей плеснул на поднос.. все просто в шоке были.... мы то как на праздник собирались, а увидели совершенно неприятную картину...

[таняяя]

[Natali]

Аааап! Все наготове ужо?