Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
surok Знающая
Зарегистрирован: 17.04.2009 Сообщения: 1376 Имя: Лидия Город: калуга Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #31 Добавлено: 06 Июл 2009 14:19 Заголовок сообщения: |
|
|
Прочитала тут на одном форуме,и с вами делюсь.Для детей,что плохо едят фрукты\ягоды-делать молочный коктейль!Молоко + ложка мороженого+ фрукты\ягоды и в миксер!! Уплетают-только в путь!)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natali Хранительница традиций
Зарегистрирован: 04.03.2009 Сообщения: 7573 Имя: Наталья Город: Калуга Спасибо (Вас/Вы): 8/23
|
Сообщение: #32 Добавлено: 06 Июл 2009 15:53 Заголовок сообщения: |
|
|
surok, я сама такой коктейль усплетаю только в путь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LaTinka Хранительница традиций
Зарегистрирован: 17.05.2009 Сообщения: 5796 Имя: Латинусик Город: Калуга Район: Мск пл Спасибо (Вас/Вы): 1/0
|
Сообщение: #33 Добавлено: 27 Авг 2009 12:15 Заголовок сообщения: |
|
|
нашла в интернете ооочень вкусный рецепт молочного коктейля! Наливаю в широкую посудинку (обычно это у меня пластиковая коробка) молоко и ставлю в морозильную камеру часа на 3-4, переодически помешивая. Когда замерзнет я беру толкушку и раздавливаю этот лёд в снег без кусочков льда. Снег высыпаю в блендер, если требуется, то совсем немножко доливаю молока, чтобы при взбивании смеси из снега и молока образовалась воронка. Потом можно добавлять все, что душа пожелает: какао, кофе, фрукты, овощи, замороженные фрукты... Коктейль получается густой и вкусный, а самое главное совсем без мороженого. Иногда получается такой густой, что хоть ложкой кушай. Лёшик у меня совсем ничего не пьёт,а тут выпил всю кружку и ещё полчаса потом её облизывал.я очень пожалела,что мало сделала.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
МУРРРка Хранительница традиций
Зарегистрирован: 03.03.2009 Сообщения: 7356 Имя: Катерина Город: Калуга Район: Байконур Спасибо (Вас/Вы): 2/0
|
Сообщение: #34 Добавлено: 27 Авг 2009 12:19 Заголовок сообщения: |
|
|
LaTinka, это ведь довольно холодное лакомство получается?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LaTinka Хранительница традиций
Зарегистрирован: 17.05.2009 Сообщения: 5796 Имя: Латинусик Город: Калуга Район: Мск пл Спасибо (Вас/Вы): 1/0
|
Сообщение: #35 Добавлено: 27 Авг 2009 12:22 Заголовок сообщения: |
|
|
коктейль необязательно давать сразу, может просто постоять,густоты не теряет.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
МУРРРка Хранительница традиций
Зарегистрирован: 03.03.2009 Сообщения: 7356 Имя: Катерина Город: Калуга Район: Байконур Спасибо (Вас/Вы): 2/0
|
Сообщение: #36 Добавлено: 27 Авг 2009 12:24 Заголовок сообщения: |
|
|
мои на третье любят компот или кисель, варю из замороженных ягод. пока кода закипает, ягоды мою и взбиваю в комбайне с сахаром. сахара всегда добавляю немного, поскольку у нас дед диабетик, а мой муж говорит, что компот из смородины должен быть кисленьким. как вода закипит выкладываю ягоды, как только вскипает, то пластиковым ситечком сверху аккуратно собираю пенку, немного шкурок тоже попадает. пробую на сахар. если кисель то добавляю крахмал, разведенный холодной водой и даю еще раз вскипеть. таким образом ягоды кипят совсем немного и витамин С полностью исчезнуть не успевает. а еще использую деревянную ложку и половник, а то металлические тоже "убивают" вит.С.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LaTinka Хранительница традиций
Зарегистрирован: 17.05.2009 Сообщения: 5796 Имя: Латинусик Город: Калуга Район: Мск пл Спасибо (Вас/Вы): 1/0
|
Сообщение: #37 Добавлено: 27 Авг 2009 12:25 Заголовок сообщения: |
|
|
молодцы твои!и ты молодец!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
МУРРРка Хранительница традиций
Зарегистрирован: 03.03.2009 Сообщения: 7356 Имя: Катерина Город: Калуга Район: Байконур Спасибо (Вас/Вы): 2/0
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LaTinka Хранительница традиций
Зарегистрирован: 17.05.2009 Сообщения: 5796 Имя: Латинусик Город: Калуга Район: Мск пл Спасибо (Вас/Вы): 1/0
|
Сообщение: #39 Добавлено: 27 Авг 2009 12:29 Заголовок сообщения: |
|
|
МУРРРка, надеюсь,понравится!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
МУРРРка Хранительница традиций
Зарегистрирован: 03.03.2009 Сообщения: 7356 Имя: Катерина Город: Калуга Район: Байконур Спасибо (Вас/Вы): 2/0
|
Сообщение: #40 Добавлено: 27 Авг 2009 12:35 Заголовок сообщения: |
|
|
LaTinka, спасибо. Quote (LaTinka) МУРРРка, надеюсь,понравится! конечно понравится - мы вообще любим и молоко и мороженое, так что надо будет сразу побольше месить
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LaTinka Хранительница традиций
Зарегистрирован: 17.05.2009 Сообщения: 5796 Имя: Латинусик Город: Калуга Район: Мск пл Спасибо (Вас/Вы): 1/0
|
Сообщение: #41 Добавлено: 07 Сен 2009 16:43 Заголовок сообщения: |
|
|
ещё один рецепт молочного коктейля: берём молоко и творог в соотношении 1:1,добавляем любые фрукты и всё это дело взбиваем.получается густой.вкусно и полезно!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Masha Хранительница традиций
Зарегистрирован: 05.03.2009 Сообщения: 4376 Имя: Маша Город: Москва-Калуга Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #42 Добавлено: 07 Сен 2009 22:03 Заголовок сообщения: |
|
|
Молочный коктейль эт конечно здорово. Но нынче яблочный год выдался, так вот я тут яблоки решила посушить. Муж чуть в обморок не свалился, когда меня узрел в окружение протвиней с яблочками. Сушу дома в духовке, что получится не знаю. Но в деревне есть запасной вариант, там бабушка на солнышке сушит А мне выдали пару мешков чтоб в москве поковырялась. Вот блин ковыряюсь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LaTinka Хранительница традиций
Зарегистрирован: 17.05.2009 Сообщения: 5796 Имя: Латинусик Город: Калуга Район: Мск пл Спасибо (Вас/Вы): 1/0
|
Сообщение: #43 Добавлено: 09 Сен 2009 11:04 Заголовок сообщения: |
|
|
Masha, вот и я сёня ковырялась.но не сушила,а сделала конфитюр.столько возни с этими яблочками
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Zlato4ka Наставница
Зарегистрирован: 06.03.2009 Сообщения: 1866 Имя: Надежда Город: Калуга Район: Пухова Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #44 Добавлено: 09 Сен 2009 12:19 Заголовок сообщения: |
|
|
Quote (LaTinka) и я сёня ковырялась.но не сушила,а сделала конфитюр Ой, а это как????
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LaTinka Хранительница традиций
Зарегистрирован: 17.05.2009 Сообщения: 5796 Имя: Латинусик Город: Калуга Район: Мск пл Спасибо (Вас/Вы): 1/0
|
Сообщение: #45 Добавлено: 09 Сен 2009 12:36 Заголовок сообщения: |
|
|
Zlato4ka, название красивое берём яблочки,чистим,режем,пропускаем через мясорубочку.перекладываем в кастрюльку,заливаем водичкой,ставим на огонь.через 15 добавляем сахар по вкусу.у меня яблоки сладкие,так что добавляла немного.минут через 15 проверяем конфитюр на готовность-если капля не расстекается по тарелке,то готово.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|