Мамы города Калуга

[Анюта]

natucha
а по цене как????

[marinanatali]

Жанночка, изучай - http://pub102.ru/menu/sushi/

[natucha]

Анюта
Я не помню) хотя только сегодня ели))) мы кроме них еще там берем всякие вкусняшки))) учитывая скидку на вынос и то что там все оооочень свежее, совсем недорого) я прихожу заказываю , оплачиваю и иду в трц семейный))) через20-30 мин все готово.

[natucha]

marinanatali
О, молодец, Натусь)) ну вот и считайте - 40% . И не массовое производство))) еще кстати васаби были веусные раньше, а вот один раз после санкций ( так сказать)заказывали... Дорого и вид не тот и вкус((((

[мася]

marinanatali
завтра посмотрю, сегодня два браузера ссылку не открывают. Но сам паб мне не нравится. Бывали мы там.

[natucha]

мася ну ты привереда, очень вкусно там готовят.

[Lucky-Naty]

Сегодня попробуем роллы из паба. )))

[мася]

я взяла в васаби и хигаси.
Подробно некогда, но Васаби понравились больше. ( брала специально одинаковые ( плюс-минус)
Сыра у обоих мало,прям мало ( опять таки, это я с москвой сравниваю, больше же не с чем) филадельфия в васаби обернута рыбой весь ролл, в хигаси просто ломтик сверху положен.. уже не то.

[Lucky-Naty]

Наелись
Мужу очень понравилось, мне по-меньше, но мы были оооочень голодные, чтобы адекватно продегустировать. В-общем, вкусно! А цена и правда -40% от указанных в меню.

Сыра кладут много! Филадельфия не полностью в рыбе при этом, но мне итак понравилось.
Мы заказали сет плюс ещё порцию одних роллов. Делали довольно долго. Официанты - молодцы, очень старались угодить.

[мася]

мне важен сыр. И у двух роллов вмето сливочного был творожный слив. Вкусно, но все же не то чуток.
Ой, чуЙствую, придется осваивать роллокатание)))) Уж очень хочется по своему...

[мася]

тэксссс.. я опять тутА)))

Я, конечно, сейчас очень даже не жирую, даже вАще не жирую... но так хочу роллов, что умираю, ну терпела, ну снится как беременной уже стали.
Походила...посмотрела.. понюхала ..Ну выбрала из более менее напоминающие по составу и виду калужские.
Я, конечно. слопала... но эт о кака ...а местные говорят....ну ясно что говорят.
КОРОЧЕ, я к чему.
Теперь я жду от вас ( ну прямо в глаза вам заглядываю с просьбой и умолением) расскажи те как их дома делать, можно ссылки ( Я НАШЛА КАКИЕ ТО ФИГОВЫЕ), лучше прямо на пальцах.
+ где вы берете ( и какие) составные для роллов, где закупаете, если опт?
У кого есть машинка для закрутки их ( где брали) или просто рукаами.. и как хорошо скрутить ( жду личных навыков)

Ну в общем: спасите помощью и обучением))) Во я даю! Оно мне надА?

[синичка]

машинка хрень, мне не понравилось, да и рукой надо приноровится, у меня то начинка вылезает по бокам, то кусок незаклееный.
Лучше покупать все специализированно. Рис для суши, рисовый уксус обязательно (без него делала обычный вареный рис, совсем не то). ну и научиться крутить это самое главное. Я пробовала делать с огурцом, крабовой палкой, икрой санта бремор или виолетта творожный сыр.
а видео в ютубе море

[синичка]

все покупала и циновку и рис и уксус в закупке на одноклассниках, в ассорти у Екатерины что-ли, есть для японской кухни.

[Анюта]

мася
Жанн, в магазинах продают прям наборы для приготовления роллов. и любое видео в ютубе)))) я так училась.

[Людмила]

мася
Жанночек я вот тут училась - все подробно с фотками и подсказками ..

http://forum.say7.info/topic30400.html