Список форумов Мамы города Калуга
Вернуться на сайт okamama.ru
Мамы города Калуга
Форум родителей мам города Калуга и Калужской области
 
  Вернуться на сайт   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   medals.php?sid=3eeaa35c9a66cad6ed857559678a01f1Медали   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Мои сообщенияМои сообщения   Сообщения с последнего посещенияСообщения с последнего посещения   ВходВход 

Месяц итальянской кухни 6.05-6.06
На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Мамы города Калуга -> Кулинария
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
LaTinka
Хранительница традиций
Хранительница традиций

Скрыт
Зарегистрирован: 17.05.2009
Сообщения: 5796
Имя: Латинусик
Город: Калуга
Район: Мск пл
Спасибо (Вас/Вы): 1/0

Сообщение: #91   СообщениеДобавлено: 16 Май 2010 11:56    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Евгения1611, Это Тирамису. smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение  
nastucha
Наставница
Наставница

Offline
Зарегистрирован: 01.10.2009
Сообщения: 1978
Имя: Наталья
Город: Калуга
Спасибо (Вас/Вы): 0/0

Сообщение: #92   СообщениеДобавлено: 16 Май 2010 12:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

LaTinka, Красотень!!! Как на вкус? Стоит потратиться на маскарпоне?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение  
Евгения1611
Наставница
Наставница

Offline
Зарегистрирован: 06.06.2009
Сообщения: 1700
Имя: Евгения
Город: Калуга
Спасибо (Вас/Вы): 0/0

Сообщение: #93   СообщениеДобавлено: 16 Май 2010 12:36    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Quote (nastucha)
Как на вкус? Стоит потратиться на маскарпоне?

мне тоже интересно.
У меня сестренка приезжала из Гармании,так она только эти типамиссу и ела,правда сказала,что отличается вкус от настоящих.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number  
LaTinka
Хранительница традиций
Хранительница традиций

Скрыт
Зарегистрирован: 17.05.2009
Сообщения: 5796
Имя: Латинусик
Город: Калуга
Район: Мск пл
Спасибо (Вас/Вы): 1/0

Сообщение: #94   СообщениеДобавлено: 16 Май 2010 12:47    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

на вкус-вкусненько smile но сложно давать оценку-поесть бы настоящее тирамису.если найдете маскарпоне за 180 500гр,то сделать можно.а так-дорого и жирно,как я уже говорила.меня подружка с ним давно доставала,так бы вряд ли решилась так потратиться)))но если у вас в кошельке завалялись лишние 700р и в талии не хватает пару сантиметров,то смело делайте.и наличие приставучей подружки тоже оправдает затраты smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение  
Kenga
Любопытная
Любопытная

Offline
Зарегистрирован: 15.02.2010
Сообщения: 382
Имя: Татьяна
Город: Калуга
Спасибо (Вас/Вы): 0/0

Сообщение: #95   СообщениеДобавлено: 16 Май 2010 21:02    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

LaTinka, hands
А что это такое желтенькое?
И рецепт?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение  
Masha
Хранительница традиций
Хранительница традиций

Скрыт
Зарегистрирован: 05.03.2009
Сообщения: 4376
Имя: Маша
Город: Москва-Калуга
Спасибо (Вас/Вы): 0/0

Сообщение: #96   СообщениеДобавлено: 16 Май 2010 21:32    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

LaTinka, на вид красивенько и вкусненько.
Когда была в Италии ела там этот десерт.... Хочется проглотить и ложку, нереально вкусно, хотя на вид и не так красиво как у тебя smile
Кстати, ты спрашивала про тесто у пиццы- так вот тесто тонюсенькое у пиццы, но не сухое, а немного "резиновое". Т.е. нёбо не царапается этим тоненьким тестом, оно не сухое.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение  
LaTinka
Хранительница традиций
Хранительница традиций

Скрыт
Зарегистрирован: 17.05.2009
Сообщения: 5796
Имя: Латинусик
Город: Калуга
Район: Мск пл
Спасибо (Вас/Вы): 1/0

Сообщение: #97   СообщениеДобавлено: 16 Май 2010 21:34    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Kenga, smile ,спасибки.
это цедра апельсинчика)))
рецептик зара выложу,он очень простенький.просто меня с минуты на минуту турнут)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение  
Евгения1611
Наставница
Наставница

Offline
Зарегистрирован: 06.06.2009
Сообщения: 1700
Имя: Евгения
Город: Калуга
Спасибо (Вас/Вы): 0/0

Сообщение: #98   СообщениеДобавлено: 16 Май 2010 23:48    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки,я тут на ночь глядя со своей пиццей.
Ну для начала прикол теста "Водолаз",в общем оно готово к приготовлению,когда всплывет:

Ну и блюда из него:
Детская пицца

пицца для папы (русский вариант):

седня без сервировки,правда. smile

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number  
LaTinka
Хранительница традиций
Хранительница традиций

Скрыт
Зарегистрирован: 17.05.2009
Сообщения: 5796
Имя: Латинусик
Город: Калуга
Район: Мск пл
Спасибо (Вас/Вы): 1/0

Сообщение: #99   СообщениеДобавлено: 18 Май 2010 11:23    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Евгения1611, интересная такая конструкция smile такое ощущение,что там кг 5 теста smile рассказывай как его делать?и из чего детская пицца?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение  
Евгения1611
Наставница
Наставница

Offline
Зарегистрирован: 06.06.2009
Сообщения: 1700
Имя: Евгения
Город: Калуга
Спасибо (Вас/Вы): 0/0

Сообщение: #100   СообщениеДобавлено: 18 Май 2010 12:47    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Quote (LaTinka)
интересная такая конструкция такое ощущение,что там кг 5 теста рассказывай как его делать?

да нет,это оно так поднялось просто,потом подмесила и оно стало раза в 2 меньше.
рецепт теста:
растопить 1п маргарина+1ст воды+2ст л дрожжей+2ст л сахара+3 яйца+3 ст л сметаны+соль.
все взбить и + муку. тесто должно быть не густое,завернуть в марлю. В таз налить холоднеой воды и положить тесто на ночь. когда высплывет,можно печь.
Quote (LaTinka)
и из чего детская пицца?

тесто намазала сметаной+яйца вареные+ вареное мясо+немного соли+сыр
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number  
Витаминка
Новенькая
Новенькая

Offline
Зарегистрирован: 14.12.2009
Сообщения: 176
Имя: Екатерина
Город: Калуга
Спасибо (Вас/Вы): 0/0

Сообщение: #101   СообщениеДобавлено: 18 Май 2010 13:33    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

...................
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number  
LaTinka
Хранительница традиций
Хранительница традиций

Скрыт
Зарегистрирован: 17.05.2009
Сообщения: 5796
Имя: Латинусик
Город: Калуга
Район: Мск пл
Спасибо (Вас/Вы): 1/0

Сообщение: #102   СообщениеДобавлено: 18 Май 2010 13:48    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Витаминка, и ничего не страшное.оч аппетитно.фрукты только сверху?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение  
Витаминка
Новенькая
Новенькая

Offline
Зарегистрирован: 14.12.2009
Сообщения: 176
Имя: Екатерина
Город: Калуга
Спасибо (Вас/Вы): 0/0

Сообщение: #103   СообщениеДобавлено: 18 Май 2010 14:08    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

нет внутри тож есть, немножко и коржи пропитаны смесью сиропа от фруктов с лимонным соком, потом напишу рецепт)
ну если учесть, что тирамису это не торт а десерт, то может и не страшненько)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number  
nastucha
Наставница
Наставница

Offline
Зарегистрирован: 01.10.2009
Сообщения: 1978
Имя: Наталья
Город: Калуга
Спасибо (Вас/Вы): 0/0

Сообщение: #104   СообщениеДобавлено: 19 Май 2010 17:16    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

LaTinka, Где рецепт Тирамису??? Особенно меня интересиют коржи?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение  
LaTinka
Хранительница традиций
Хранительница традиций

Скрыт
Зарегистрирован: 17.05.2009
Сообщения: 5796
Имя: Латинусик
Город: Калуга
Район: Мск пл
Спасибо (Вас/Вы): 1/0

Сообщение: #105   СообщениеДобавлено: 19 Май 2010 20:40    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

nastucha, рецептик прицепила
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение  
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Мамы города Калуга -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
Страница 7 из 9

Похожие темы
Тема Автор Форум Ответов Последнее сообщение
Нет новых сообщений Голосование"Месяц итальянской ку... LaTinka Кулинария 30 18 Июн 2010 9:53 Посмотреть последнее сообщение
Inna-82
Нет новых сообщений Анализы в месяц мася Детки до года 1 25 Ноя 2010 22:14 Посмотреть последнее сообщение
Малинка
Нет новых сообщений Кухни, кухонная мебель Yzer0 Что? Где? Как? Зачем? Почему? 56 21 Окт 2011 16:47 Посмотреть последнее сообщение
Светка
Нет новых сообщений Голосование"конкурс грузинской к... LaTinka Кулинария 22 13 Сен 2010 13:14 Посмотреть последнее сообщение
LaTinka
Нет новых сообщений Конкурс"Грузинской кухни " LaTinka Кулинария 38 07 Сен 2010 23:21 Посмотреть последнее сообщение
К@тюня



 

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах

Форум родителей города Калуга и Калужской области