Продукты: 1 куриное филе, 3 - 4 шт. больших шампиньонов, 2 - 3 ст. л. майонеза, 2 яйца, 1 ст. л. муки, соль, перец, специи по вкусу. Приготовление: Филе нарезать маленькими кусочками. Шампиньоны помыть, почистить и порезать кубиками. Выложить филе с грибами в мисочку, добавить майонез и специи. Поставить в холодильник минимум на 30 минут. Затем добавить яйца, муку и все хорошо перемешать. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом и обжарить с двух сторон. мегавкусно!! от меня
|