Разводим молоко водой 1:1. Геркулес прокручиваем на мясорубке, добавляем в разведенное молоко + немного сахара. Колич-во геркулеса и сахара экспериментальным путем. смотря какая густота нужна. если я беру по 750 молока и воды, то сыплю 6 столовых ложек геркулеса и 2 сахара. Доводим кашу до кипения, постоянно помешивая. когда каша начнет подниматься (как молоко), готово. затем надо процедить сквозь мелкое ситечко. желательно цедить горячей.
я варю сразу на день и разливаю по бутылочкам. кашу можно хранить в холодильнике сутки. потом просто подогреть!